A1.1 — L3: Hrdina umývania rúk

Hrdina talianskej kuchyne, ktorý si umýva ruky: čo zahŕňa táto lekcia talianskej kuchyne

Táto bezplatná interaktívna lekcia o talianskej kuchyni s názvom „hand washing hero“ je súčasťou bezplatného kurzu varenia Mondosol. Približne za desať minút sa zoznámite s 8 základnými slovami a frázami o dnešku: „hand washing hero“, uvidíte, ako sa používajú a otestujete sa v krátkom kvíze. Všetko na tejto stránke beží vo vašom prehliadači, takže si môžete precvičovať taliansku kuchyňu s názvom „hand washing hero“ na telefóne, tablete alebo notebooku bez nutnosti inštalácie čohokoľvek.

Čo sa naučíte

• 20 sekúnd — minimálny čas čistenia
• Teplá voda a mydlo — mydlo je dôležitejšie ako teplota vody
• Medzi prstami — miesto, ktoré sa najčastejšie prehliada
• palec — druhé najviac zanedbané miesto
• Pod nechty — kde baktérie prežívajú najdlhšie
• Po surovom mäse — vždy, predtým ako sa dotknete čohokoľvek iného
• Poriadne osušte — mokré ruky prenášajú viac baktérií
• Čistý uterák — špinavý uterák zničí celú prácu

Cvičné otázky

1. Ako dlho by ste si mali umývať ruky? Možnosti: 5 sekúnd, 20 sekúnd, 2 minúty.
2. Ktoré miesto sa najčastejšie prehliada? Možnosti: Medzi prstami, Dlane, Zápästia.
3. Prečo je dôležité si osušovať ruky? Možnosti: Je to príjemnejšie na dotyk, Šetrí to mydlo, Mokré ruky prenášajú viac baktérií.
4. Čo je najdôležitejšie pre účinné umývanie rúk? Možnosti: Veľmi horúca voda, Mydlo a čas drhnutia, Iba antibakteriálny gél.

Ako prebieha lekcia

Každá karta zobrazuje jednu položku s vizuálnou pomôckou a jasným vysvetlením. Klepnutím na kartu ju otočíte, povedzte to nahlas a pokračujte, keď sa vám to bude zdať známe. Po vyriešení kariet odpoviete na krátky kvíz o talianskej kuchyni a hrdinovi umývania rúk; nesprávna odpoveď stojí srdiečko a ak vám dôjdu, môžete lekciu začať zadarmo odznova. Dokončite všetky karty a kvíz, aby ste získali XP a udržali si dennú sériu živých, presne ako jazyková aplikácia, ale postavená na skutočných situáciách z talianskeho varenia.

Prečo je dôležité umývať si ruky v talianskej kuchyni

Tradičný spôsob varenia talianskeho jedla spočíva v niekoľkých dobrých ingredienciách a správnej technike. Naučiť sa slovnú zásobu a postup prípravy jedného jedla naraz uľahčuje sledovanie každého receptu, či už v taliančine alebo vo vlastnej kuchyni.

Pokračuj

Pripravení na viac? Vráťte sa na celý bezplatný kurz varenia a vyberte si ďalšiu lekciu alebo si prezrite všetky kurzy Mondosol . Autoritatívne informácie k tejto téme nájdete na Accademia Italiana della Cucina . Začiatok kurzu Mondosol je zadarmo; navyše odomkne všetky kurzy, neobmedzené srdcia a offline precvičovanie.