He keke rongonui a Kransekake i Nōwei, he mea tino pai ki ngā huihuinga motuhake pēnei i te Kirihimete, ngā iriiringa, ngā marena, me ngā huritau. Heoi anō, he roa te wā e pau ana ki te whakarite, neke atu i te 60 meneti te roa, he uaua ki te hunga tīmata.
Keke Kransekake, he keke karauna rānei
Kai
- 500 g aramona
- 500 g huka tio
- 4 pcs. ma te hua manu
Kirīmi mā hua manu:
- 75 g huka tio
- 0.5 pcs. ma te hua manu
- 0.5 tp te reka o te rama, te wai rēmana rānei
tohutohu
1. Kohuatia te haurua o ngā aramona mā te kohua mō te 3-4 meneti, kātahi ka tangohia mai i ngā anga. Whakamaroketia ngā aramona kua oti te whakamātao mō te pō i runga i te kaute o te kīhini, i roto rānei i te oumu mō te 1 hāora i te 50 °C.
2. Hurihia ngā aramona, me te kore anga, i roto i te mīhini huri aramona, i te mīhini whakaranu tere-rahi rānei.
3. Tātarihia te huka aihikirimi ka whakaranua ki ngā aramona. Ka taea e koe te tāpiri i te 1/2 tīpune o te tragacanth kia māeneene ai te paraoa mēnā e hiahiatia ana.
4. Tāpirihia mārire ngā mā o te hua manu kia mārō rawa te paraoa. Pokepokea te paraoa kia piri pai, kia ngāwari hoki te mahi. Whakatikatikahia te matotoru mā te tāpiri atu i te mā o te hua manu mēnā he maroke rawa, he pata hinu tunu kai koretake rānei, ā, tāpirihia atu he huka aihikirīmi mēnā he ngawari rawa.
5. Ka taea te waiho i te paraoa ki roto i te pouaka whakamātao, pai ake mō te pō?
6. Whakamahanahia te oumu ki te 200 °C.
7. Hurihia te paraoa pokepoke kia rite ki ngā hōtiti matotoru ki te maihao, hurihia rānei ki roto i te mīhini huri mīti me te whakamahi i tētahi kōpae poka e tika ana. Pania ngā tīni keke ki te hinu, tauhiuhia ki te semolina, ki te paraoa rānei, ka whakakīia ki te paraoa hōtiti, tīmata mai i te āhua iti rawa.
8. Whakatakotoria ngā poro keke karauna ki runga i ngā pepa tunu ka tunua mō te 10 meneti pea i waenganui o te oumu. Tukua kia whakamatao, kātahi ka tangohia ngā mowhiti i te pokepoke ki runga i te whata waea ina tino makariri.
9. Whakaranua te huka aihikirīmi me te mā hua manu, kātahi ka tāpirihia te hinu kirīmi, te wai rēmana rānei kia rite ki te reka. Me matotoru te paninga kia mau tonu tōna āhua. Whakatakotoria he tauira pikopiko ki ia mowhiti i a koe e hanga ana i te keke.
Notes
Tuhia mai ōu tohutohu me ō wheako mō te tunu keke kia whai wāhi mai ai te katoa, kia hihiri ai hoki! Kia waiho tēnei hei kaupapa hapori.
Ka ui ano hoki nga tangata
Ko te kransekake he Nowe?
E mōhiotia ana hoki a Kransekake ko te keke pourewa. He keke tuku iho nō Nōwei me Tenemāka . He aramona, he huka aihikirīmi, me ngā mā hua manu te mea hanga ai te keke. He mea tino pai ki te kai i ngā hararei me ngā huihuinga motuhake pēnei i te Kirihimete, ngā iriiringa, ngā whakaūnga, ngā marena, me ngā rā whānau.
He pai te hauora o te keke pare?
He pai ake, he hauora ake hoki te hanganga ngako o ngā tauira pērā i te keke karauna me te marzipan. Engari, ka homai e ngā ngako katoa he kaora. Ahakoa he hauora te ngako kore-kukū, me tūpato koe ki te nui o te ngako e kainga ana e koe. Mā tēnei, ka taea e koe te karo i te kai nui rawa o ngā kaora. Kia tūpato ki taua kai!
Me pēhea te pupuri i te keke karauna kia ngawari?
Mena he toenga keke karauna tāu, he mahi pai te whakatakoto ki roto i tētahi paraharaha taro. Mā tēnei ka noho reka, ka ngaungau hoki. Ka taea hoki te whakatio mō muri mai. Whiua ētahi mā hua manu me te huka aihikirimi kia whiwhi ai i te aihikirimi kirīmi. Tāpirihia he iti o te hinu kirīmi ki te pai koe. Kia pai tō kai!
He aha koe ka whakamahana ai i te paraoa krankeke?
Tāpirihia ngā aramona whenua, te huka aihikirīmi, me ngā mā o te hua manu ki roto i tētahi kohua nui. Whakaohokia te ranunga ki runga i te wera nui kia tino wera rawa, kia tata ki te mura ki ngā hononga o te ringa. Mā tēnei tukanga whakamahana ka tukuna ētahi o te hinu aramona, kia ngāwari ake ai te ranunga.
Koinei te huarahi e mahi ai koe i te Kransekake
Ko te Kransekake, e mōhiotia ana ko te keke pourewa, he keke tuku iho nō Nōwei me Tenemāka. He mea hanga mai i ngā aramona, te huka aihikirīmi, me ngā mā hua manu. He mea tino pai ki te kai i ngā hararei me ngā huihuinga motuhake pēnei i te Kirihimete, ngā iriiringa, ngā whakaūnga, ngā marena, me ngā rā whānau.
Ko te Kransekake he keke paati rongonui
He uaua tēnei keke pāti rongonui mā te hunga tīmata. He roa te wā e pau ana ki te whakarite, neke atu i te 60 meneti te roa hei whakaoti. Ahakoa tēnei, he kai reka tonu tēnei e hiahiatia ana mō ngā whakanuitanga maha i Nōwei me Tenemāka.
Me aha ki ngā toenga
Mena he toenga keke karauna tāu, he mahi pai te whakatakoto ki roto i tētahi paraharaha taro. Mā tēnei ka noho pai, ka ngaungau hoki. Ka taea hoki te whakatio mō muri mai. Ka taea te hanga i tētahi aihikirimi mā te whiu i ētahi mā hua manu me te huka aihikirimi. Tāpirihia he hinu kirīmi hei tāpiri i te reka. He huarahi pai tēnei hei whakarite kia noho ngawari, kia reka hoki tō keke karauna mō ngā wā roa.
Te tukanga whakamahana i te kranskake
He mea nui te tukanga whakamahana i te paraoa kranskake. Ka puta he hinu aramona. Mā tēnei ka ngāwari ake te ranunga. Mā tēnei taahiraa nui ka whakarei ake i te kakano me te ngāwari o te mahi o te paraoa, kia tino pai ai te putanga o te kransekake.
Hei hanga i tēnei kai reka
Hei hanga i tēnei kai reka, me whakapūkara noa ētahi aramona, ka huri. Whakaranua ki te huka aihikirīmi. Tāpirihia mārire ngā mā hua manu. Pokepokea te paraoa kia rite te matotoru i mua i te maka ki roto i te pouaka whakamātao. Kia oti te pokepoke te hanga, te hanga, tunua. Kātahi ka tāpirihia he paninga i mua i te whakapaipai ki ngā pōnati pop me ngā haki o Nōwei.
I te Whakamutunga
Ehara i te mea he kai reka noa iho te Kransekake. He mea whakapaipai ataahua hoki mō ngā huihuinga motuhake katoa. Ka tāpirihia he pānga o te tikanga tuku iho me te huatau ki te whakanui.
Ka Pānuihia hoki e te Iwi
Tuhia mai ōu tohutohu me ō wheako mō te tunu keke kia whai wāhi mai ai te katoa, kia hihiri ai hoki! Kia waiho tēnei hei kaupapa hapori.
Waiho i te Reply
He kōrero anō mō te keke karauna Kransekake
Haere tonu te ako i te keke karauna kransekake: Ngā akoranga Mondosol · Puna: te Kaunihera o Ūropi CEFR · ngā akoranga Mondosol katoa.
Waiho i te Reply